第三十四章 包子与抓饭
睡那么久不会觉得难受吗?萧擎天不亮就醒了,他这些天跟着主人也没少睡,可是再也躺不下去了。摸着黑眨巴着大眼睛就爬了起来,也不敢乱动,生怕惊醒了主人。唉,其实就算惊醒了也没有关系吧,都睡了那么多天啦,应该睡够了吧。
怨念怨念,难道只能干看着?萧擎鼓了鼓勇气,开始折腾--摸摸,抱抱,亲亲一通鼓捣下来之后,果然对上了主人寒光烁烁的眼眸。
穆晨磨了磨牙:"你精神很好是不是?"
萧擎支支吾吾:"我,我
穆晨腾的一下坐起来,打开台灯,抽出纸笔,刷刷刷写下几排大字,然后往萧擎怀里一塞:"去,把这些买回来。"躺倒,继续睡。
萧擎楞了半天才反映过来,看了看表,凌晨三点半,囧,现在去买??
这这这这这,更让人抓狂的是,龙飞凤舞的草书啊,我我我我我讨厌汉字,咋那么多写法!!
穿衣服,穿裤子,洗脸,刷牙然后,穿鞋出门,当然不是马上去买东西,而是锻炼身体--跑步。当一个完美的小奴首先就是要有一个健强的体魄,否则,挨一顿打就得躺上十天半月的,那还怎么玩?
日落等待着日出,黑暗迎接着黎明
萧擎跑了一身的大汗,热得几乎想要跳到海里游泳了,不过还是忍了忍,回家洗澡岂不更舒服。
料想主人是不会吃早饭的,他现在一天能好好吃上一顿饭就不错不错啦。萧擎随便垫了垫肚子,然后开始采购。连蒙带猜的费了九牛二虎之力,杀死了无数脑细胞,总算采购得差不多啦,拎着购物袋回家。没想到床上那位居然醒着,喜出望外啊。
"我想吃抓饭。"床上那位瞟了眼萧擎手里的袋子,撇了撇嘴。
抓饭,用手抓着吃的饭?"包子?"
"新疆抓饭,不是包子。"嘴都快撇到天上去啦。
呃,变得可真快。这买的好像都是为包包子准备的,发酵粉,葱姜蒜肉
"家里有排骨吗?"
"有。"
"有土豆吗?"
"有。"
"有萝卜吗?"
"有。"
"有大米吗?"
"有。"
"这不就行了,很简单的,跟蒸米饭差不多,就是在米里再添点排骨和土豆块萝卜块。"
"就这样?一块煮?"
"嗯。"
"排骨要放盐吗?"
"废话,当然要放。"
额,这还是废话?我又没做过,不过主人难得说想吃什么,萧擎抓了抓头发:"我试试看吧。"想问问还要放什么调料吧,觉得问了也是白问,还不如上网查查呢。
萧擎愁眉苦脸的走出卧室,他看不到的是,穆晨在他背后捂着嘴使劲忍着笑。是有点难为人啊,不过,穆晨揉了揉肚子,谁叫自己想吃呢。
萧擎上网查了下,发现好多做法哦,不过基本上也差不多,只是,用羊肉的居多,而且要先炒一下,可是主人明明说的排骨嘛,而且也没见用土豆的,都是洋葱和胡萝卜,也没说要先炒,算啦,凑合着做吧。
还好这些天买的东西比较全。萧擎系了一条围裙,将胡萝卜,土豆洗净去皮,切块,洋葱切瓣,然后架锅,多倒油,花椒炸出香味。将切好的小排骨和胡萝卜土豆块放进去翻炒,约摸着炒得差不多了再下洋葱、盐、味精然后出锅,将炒好的菜肉连同汤汁统统倒进电饭锅。然后将淘好的米放进去,加水,开始煮。
怕肉煮不熟,萧擎还故意多闷了一会儿,开锅,嗯,还是蛮香的,尝了尝,味道居然不错,自己真是天才啊,呵呵。
萧擎盛了一小碗所谓的抓饭端到主人面前:"陛下,请用膳。"
穆晨接过碗筷,用脚尖点了点萧擎心口,让小奴跪了下来:"国学学得不错嘛,居然知道用膳这个词。"
萧擎讪媚的笑,跪坐到地上,手里捧着主人的脚放到自己的膝盖上,这脚比脸白,嘿嘿。
穆晨尝了尝,味道还不错,迅速的开始扒拉,一会儿功夫就干光了:"再盛一碗。"
萧擎愣了一下才欢喜起来,主人胃口可算开了,原来爱吃抓饭啊,不早说。
穆晨又吃了一碗,对正在按摩自己腿脚的萧擎说:"你也去吃吧,这么讨好做什么?好像我多亏待你似的。"
"嗯嗯嗯,就去吃。"萧擎两眼放光,直勾勾的瞅着主人,"主人啊,粮食是不能浪费的,就让我吃了吧。"
啥?穆晨正在奇怪,萧擎已经探身吻了过来。谁知道他只是想吻走嘴角的米粒呢还是就想吻来着,总之,这个吻是加深了。穆晨本来就坐在床上,慢慢的就躺了下来
突然,穆晨使劲推开了萧擎:"不行,吃得太饱,躺不下去啦。"
萧擎郁闷的爬了起来,饭吃多了也是一种罪过啊,切记,八分饱。
吃完饭还不到12点,真的是这些日子以来最早的一次午饭呢,而且主人还吃了两碗,值得庆祝。
庆祝就是准备发面,包包子,。
想起上回闹的死面活面的笑话,萧擎就觉得脸上有点烧。早就查了资料,发面的原理就是面粉中的糖和酵母产生化学反应生成碳酸,碳酸再分解成二氧化碳和水。这二氧化碳呢,就是使面团膨胀多孔,富有弹性的大功臣!
先和好面,让它在那发着,然后开始剁肉馅儿。话说本来用机器搅肉馅儿多省劲,可是主人偏偏说要吃剁的,那样有嚼头。
当当当当当,菜刀上下飞舞。主人坐在小椅子上看得津津有味。呼,就爱看我流汗是吧。好,菜刀挥舞得更快了。
"用不用拌点菜。"萧擎感觉肉馅儿剁得差不多啦,抹了一把汗问。
穆晨摆了摆手:"多切点葱姜。"
"哦。"
在"不够不够","再切再切"的呼喝下,萧擎切了整整一大块姜,剁碎,倒在肉里。然后又剥了好几颗大葱,开剁萧擎剁得眼泪都下来啦。
穆晨突然起身,走过去,捧住了萧擎的头:"这么不小心,怎么能用手揉眼睛,过来,我给洗洗。"
温凉的水流轻轻的撩在眼睛上,萧擎弯腰低头,享受着主人手掌的抚摸
穆晨擦了擦萧擎脸上的水珠,柔声道:"我来吧,你休息会儿。"
"葱已经剁得差不多啦。"萧擎迷迷糊糊的说。
"嗯。"穆晨点了点头,解下萧擎身上的围裙系在自己身上。将切好的葱倒入肉里,然后又倒了一些香油,加盐,味精,胡椒面之类的东东,拌好。
面发好后,穆晨又加了些面粉,在面板上揉了揉,最后搓成一个长条,再用刀均匀切成小段。也不用擀面杖,直接用手按按,小面团就成了小面片,然后用勺子挖上肉馅,开始包。
萧擎看着看着觉得有些奇怪:"主人,我见过的包子都是圆的啊,怎么您包得形状像饺子呢?"
"这样包好熟啊。"穆晨理所当然的说,"圆形的啊,中间捏成的那个面疙瘩太大了,既不好吃也不好熟。"
"哦,明白啦。"萧擎受教的点了点头。
穆晨手下不停,不过这一次却是包了个鼓鼓的圆包子:"呵呵,让你比较比较。"
"嗯嗯。"萧擎想要伸手帮忙,却被穆晨制止了。"歇着吧,一会儿就包完啦。"
其实这次面和馅儿都弄得足够多,足足蒸了两大锅。
等到热腾腾白胖胖的包子新鲜出炉后,结果就是,穆晨又一次的吃撑啦。
当然,萧擎也没少吃。